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Friday, September 20, 2013

Psicología y Trastornos Orgánicos (laguia2000.com)

Las fallas en la circulación expresan falta de alegría
Los órganos sufren por cuestiones emocionales trastornos funcionales que con el tiempo se convierten en lesiones orgánicas.

Lo que nos pasa no es la causa de las dolencias, sino cómo vivimos lo que nos pasa.

La causa probable de los problemas abdominales o de los espasmos es el miedo a no poder asimilar las experiencias; la de la acidez es el miedo paralizante y la de las úlceras: el miedo y ansiedad por agradar por sentirse inservible.

El aborto espontáneo también se debe al miedo, miedo al futuro. Una preocupación por algo que ocurrirá más adelante. Nos programamos anticipadamente y en forma inadecuada.
Los abscesos son el resultado de la fijación mental sobre heridas, agravios, resentimientos y deseos de venganza y de la cólera relacionada a lo que no se quiere soltar u olvidar.

Los accidentes son provocados y lesionan distintos órganos en forma inconsciente. Las personas se predisponen a tener accidentes, por una incapacidad de defenderse, por rebelión, por una necesidad autodestructiva y porque creen en el valor de la violencia. Rotura de huesos, significa rigidez, miedo a avanzar, terquedad; quemaduras: cólera, arder de furia; torceduras: resistencia a cambiar de dirección y las caídas significan temor o resistencia a transitar un camino.

El acné refleja la desaprobación y no aceptación de si mismo; es el sentimiento de inadecuación.

Las alergias se deben a la negación del propio poder en un mundo que se vive como inseguro y hostil y a la incapacidad de enfrentar los cambios.

El Alzheimer tiene también una probable causa psicológica; la imposibilidad de adaptación, el deseo de abandonar esta vida, evadirse, desentenderse y la incapacidad de enfrentar las cosas como son.

La amigdalitis se debe al miedo a la sofocación por la creatividad impedida y por las emociones reprimidas.

La angina a la incapacidad de hacerse valer y de pedir lo que se necesita. En general los problemas de garganta indican dificultades para integrar la mente con el cuerpo.

La anemia se produce por falta de alegría, la disconformidad, el miedo a la vida, sentimiento de no ser lo bastante bueno, de no servir para nada.

La picazón o prurito se relaciona con la culpa por el pasado y el remordimiento.

El dolor migratorio, un día una cosa otro otra, es debido al deseo de castigo y a la culpa.

La arteriosclerosis se debe a las resistencias y las tensiones, a la rigidez y estrechez mental y a la negativa de ver lo bueno.

Las articulaciones doloridas señalan problemas con los cambios en la orientación de la vida y la facilidad o dificultad con que se llevan a cabo.

La artritis refleja la sensación de no ser amado, la crítica y el resentimiento.

La Presbicia es el miedo al presente.

Los problemas de ovarios se relacionan con las dificultades con la creatividad.

Los problemas del páncreas se relacionan con la amargura del que se empeña en ver sólo lo malo de la vida.

La parálisis representa terror, resistencia, huída de una situación o de una persona.

Quistes o bultos en los pechos demuestran exageración de la actitud maternal, sobreprotección, actitudes despóticas, retiro del alimento. Pasarse de los límites.

Los problemas en la piel representan temor a perder la individualidad, a ser sometido, expresa sensibilidad extrema y la dificultad para integrar el adentro con el afuera.

Educación y alimentación (laguia2000.com)


Educación y alimentación son dos derechos esenciales del hombre que hacen a su dignidad y que a su vez están estrechamente relacionados.

Una alimentación equilibrada no solamente proporcionara al niño los nutrientes esenciales para un desarrollo físico adecuado, sino también intelectual. Sin embargo alimentarse correctamente es una cuestión más de educación que de dinero, pues muchas veces se gasta mucho en alimentos de escaso valor nutritivo, lo que se conoce comúnmente como “comida chatarra”. Verduras y frutas no son alimentos de gran costo económico, y sin embargo son fundamentales en toda dieta saludable. Otra cuestión a tener en cuenta es el desayuno, que no debe faltar en la dieta de toda persona, ya que proporciona la energía necesaria para desarrollar las tareas diarias.

Por supuesto, es mucho más fácil para quien tiene poder adquisitivo brindar a su hijo una dieta saludable, pero esto no es lo que ocurre siempre en la práctica.

Hay muchos niños excedidos en peso que no por ello están bien nutridos, ya que pueden tener anemia o exceso de colesterol, muy perjudiciales para la salud, por lo que es aconsejable el consumo de alimentos ricos en hierro y reducir o excluir los que contengan grasas saturadas. La anemia puede ser causa de apatía o desgano. La carencia de vitaminas puede ocasionar mayor propensión al desarrollo de enfermedades, y ocasionar ausentismo escolar.

Se debe acostumbrar al niño a beber abundante agua y evitar las bebidas gaseosas (que son costosas y perjudiciales para la salud) prefiriendo las frutas a los dulces. Estos son fundamentalmente nocivos para niños hiperquinéticos o con déficit de atención.

La escuela debe cumplir un rol fundamental en educar en materia alimentaria, enseñando cuáles son los alimentos que proporcionan a la persona los nutrientes necesarios para su completo desarrollo, informando sobre la composición de cada uno de ellos, y los beneficios o perjuicios para la salud. Los comedores escolares también deben servir para enseñar las propiedades de cada alimento, además de incluir variedad y calidad de nutrientes

Sunday, June 30, 2013

Top 6 de alimentos ricos en hierro


El hierro es un mineral indispensable para correcta oxigenación de los tejidos, ya que forma parte de grupo hem que compone la hemoglobina. Por eso, imaginemos lo fundamental que es este mineral en la vida de todos y, principalmente, entre los deportistas, quienes requieren de mayor oxígeno para el esfuerzo físico.

Existen dos tipos de hierro, el que se encuentra en los alimentos de origen vegetal llamado hierro no Hem que se absorbe en menor medida (entre 5 y 20%) que el hierro de origen animal llamado hierro Hem que se absorbe en hasta un 35%. A continuación te mostramos los 6 alimentos que más hierro contienen independientemente del origen del alimento y su absorción en el organismo.

1. Almejas: para nuestra sorpresa las almejas contienen alrededor de 24mg de hierro por cada 100 gramos, lo cual representa más de lo que necesitamos a diario (8mg los hombres adultos y 18mg las mujeres en edad fértil). Lo que ocurre con estos alimentos es que son de escaso consumo en nuestra dieta habitual y además, tienen una elevada relación costo/cantidad.

2. Cereales integrales: los cereales que nos ofrece el mercado hoy en día son muy ricos en hierro debido a su fortificación y mantenimiento en la corteza del grano, su contenido oscila entre los 7 y los 12 mg por cada 100 gramos de producto. No obstante, no debemos olvidar que la fibra y su origen vegetal reducen significativamente la absorción, por lo que para optimizar su asimilación en el cuerpo, recomiendo consumir los cereales con un jugo de naranja recién exprimido o un poco de limón rico en vitamina C.

3. Vísceras: el hígado de carne vacuna, así como la morcilla elaborada a base de sangre roja, son excelentes fuentes alimenticias de hierro Hem, de fácil absorción, ya que contienen alrededor de 8mg por ciento y 14 mg por ciento, respectivamente. Como verán estos alimentos contiene tanto hierro, por la sangre de origen animal que contiene hemoglobina, lo cual provee un hierro listo para ser absorbido.

4. Legumbres: la soja en grano así como la lenteja, son las leguminosas con más contenido en hierro no Hem, ya que poseen 7 y 8 mg por cada 100 gramos, respectivamente. Su absorción es menor a la del hierro contenido en las carnes, pero su bajo costo y sus ventajosos nutrientes, nos ofrecen un alimento ideal para prevenir anemias y demás carencias nutricionales.

5. Vegetales verdes: las espinacas y las acelgas contienen entre 3 y 4 mg por ciento de hierro de baja absorción, pero como sucede con las legumbres, son alimentos de bajo costo, cuya composición puede beneficiar grandemente al organismo. Además, al combinarlas con cítricos ricos en vitamina C o con un poco de carne, su absorción se incrementa para que el organismo aproveche más de su hierro.

6. Carnes: la carne vacuna, de pollo, de pescado, de pavo, de cerdo y otras, todas contienen hierro en cantidades que rodean los 2 mg por cada 100 gramos aproximadamente. Es un hierro de fácil absorción y que, exceptuando los vegetarianos, todos incluimos habitualmente en nuestra dieta.

Llevando una dieta variada, nunca puede faltarnos hierro en la dieta, por lo que lo único que debemos atender es sus requerimientos corproales, que pueden verse aumentados ante situaciones especiales, como por ejemplo, demandas extraordinarias de oxígeno, pérdidas de sangre u otras.

Por eso, no olvidemos que este mineral es esencial para nuestro cuerpo y para mantenerlo en niveles adecuados no podemos dejar de incluir alimentos varios que faciliten su disponibilidad y absorción en el organismo.


Controle su salud a través de las cifras (blogdefarmacia.com)


Para tener una idea de las cifras que son indicadoras de una buena salud, resumimos los valores más analizados a la hora de identificar irregularidades.



Ácido úrico

Indicadores normales: 3,5 – 7,2 mg/dL

Por encima del margen se trata de gota, una enfermedad de alto porcentaje en hombres.

Prevención: Hay que controlar el consumo de alcohol y la dieta.



Masa corporal

Indicador normal: 18 – 24

Se obtiene con el cociente entre el peso en kg. y el cuadrado de la altura en metros.

A partir de 25 se considera sobrepeso.

Hay que revisar la alimentación y hacer ejercicio.



Azúcar

Indicadores normales: 70 mg / dL

Por encima de 125 se trata de hiperglucemia. Peligroso

Puede tratarse de diabetes. Deficiencia de insulina

Hay que vigilar el estrés, que puede causar una subida.




Indicadores normales TSH: 0,4 – 4 mlU/L

Valor de la hormona estimulante de la tiroides

Por encima de estas cifras se sufre hipertiroidismo

Precisa tratamiento farmacológico



Presión arterial

Indicadores normales: 12 – 8

El primer número indica la tensión sistólica y el segundo la diastólica.

La hipertensión se previene con una alimentación equilibrada.




Indicadores normales: 60 mg/dL

Se trata del colesteros bueno.

Este número o mayor, previene el riesgo de enfermedades cardíacas.

Para conservarlo hay que tomar cinco raciones de fruta y verdura y restringir las grasas hidrogenadas.



Colesterol LDL

Indicadores normales: 160 mg/dL

Por encima de esta cifra se trata de colesterol malo

Puede ser causa de enfermedades cardiovasculares

Conviene prescindir de embutidos y quesos grasos.




Indicadores normales: 60 – 170 mcg/dL

Por debajo de estos niveles se padece anemia con síntomas de cansancio y debilidad

Hay que reforzar la dieta con carne roja, legumbres y suplementos férricos.


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