Beneficios del ejercicio aeróbico (Wikipedia)

Reduce la grasa subcutánea localizada entre los músculos, dado que la utiliza como combustible o fuente principal de energía. Una persona que quiere definir, debe practicarlo obligatoriamente (junto a una correcta dieta), para que los músculos parezcan magros y sanos, y no voluminoso y torpe.

• Disminuye a mediano plazo, la presión sanguínea en los hipertensos hasta en 7 mmHg la sistólica (o alta) y 4 mmHg la diastólica (o baja), disminuyendo el requerimiento de medicamentos.

• Baja los niveles de colesterol total en la sangre, así como los de colesterol LDL o "colesterol malo" y de los triglicéridos y aumenta el colesterol HDL o "colesterol bueno", reduciendo el riesgo de un ataque cardíaco.

• Reduce los niveles sanguíneos de glucemia en los diabéticos. Al practicar un ejercicio aeróbico, utilizamos glucosa, la cuál proviene de la sangre. De esta manera los niveles de glucosa en la sangre disminuyen y los diabéticos se pueden ver beneficiados con esta práctica.

• Mejora la capacidad pulmonar, la circulación en general y el aprovechamiento del oxígeno no solo por los músculos (incluyendo el músculo cardíaco), sino también por los órganos internos y la piel, lo cual se refleja en mayor capacidad para realizar esfuerzos y mejoría en las funciones digestivas, renales, inmunológicas, endocrinas, el estado de ánimo, el sueño y de las funciones mentales superiores.

• Reafirma los tejidos y la piel recupera parte de la lozanía perdida, contribuyendo no solo a estar y sentirse más joven sino también parecerlo.

• Reduce la mortalidad cardiovascular

• Aumenta la reabsorción de calcio por los huesos, fortaleciéndolos y disminuyendo el riesgo de fracturas.

• Disminuye los niveles circulantes de adrenalina, la hormona del estrés, y aumenta los niveles de endorfinas y otras sustancias cerebrales, contribuyendo a bajar la tensión emocional y mejorar el estado anímico, lo cual se refleja en una gran sensación de bienestar físico, emocional y social. También fomenta la neurogénesis (regeneración de neuronas).

Los ejercicios aeróbicos más comunes son caminar, trotar, nadar, bailar, esquiar, pedalear.

Hay que tener en cuenta que los cambios que el ejercicio aeróbico produce en nuestro metabolismo, no se limitan al tiempo de ejercicio sino que perduran por varias horas más. Podemos describir este fenómeno así: después de varios años de poco trabajo físico y de utilizar las calorías provenientes de los carbohidratos y de los azúcares como combustible, cambian las condiciones a un menor aporte de calorías y a una mayor carga de trabajo, lo cual obliga a activar un "generador" extra que utiliza como combustible a las grasas, las cuales le brindan muchas más calorías por gramo (9 contra 4 de los carbohidratos). Al terminar el ejercicio, parece que el organismo dejara un tiempo más prendido ese otro generador, contribuyendo a una mayor reducción de la grasa corporal.

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Ejercicio_aer%C3%B3bico

Spinning o indoor cicling: bajar de peso y modelar el cuerpo en una bicicleta fija (tratamientosbelleza.com.ar)

Últimamente se ha puesto de moda la ejercitación física aeróbica realizada en grupo, sobre bicicletas estáticas orientadas por un profesor: Spinning. Creada en 1992 por el ciclista norteamericano Jonathan Goldberg es una actividad que trabaja muchos músculos del cuerpo y evita el aburrimiento y los errores de ejecución por su modalidad dirigida por un especialista y realizada en clases grupales.

Los ejercicios básicos combinan cambios en los ritmos de pedaleo; cambios en las resistencias que proponen las ruedas; cambios de piernas; y cambios en la forma de pedaleo.

Spinning o indoor cicling: bajar de peso y modelar el cuerpo en una bicicleta fija

Quienes practican y defienden el spinning remarcan cómo este ejercicio fortalece los sistemas cardiovascular y respiratorio; endurece las piernas y los glúteos; disminuye la presión arterial; y ayuda a eliminar el colesterol malo y las calorías de más. Una hora de spinning puede quemar 800 calorías, así que es un muy buen ejercicio para perder peso. Por otro lado, el riesgo de sufrir lesiones es bajo porque se realiza en un espacio controlado.

Las clases se basan en desarrollar la resistencia cambiando las velocidades a las que pedaleamos y las posiciones en que lo hacemos. Durante los encuentros se mide la cadencia y la frecuencia del pedaleo (kilómetros por hora); se ejercita la resistencia; se trabajan distintos grupos de músculos por los cambios de peso que implican las distintas posiciones; y en ciertos lugares se controla el ritmo cardíaco.

Las posiciones del cuerpo son tres: la pelotón, que es inclinados a 30 grados, adoptada sin gran esfuerzo; la media, que implica más esfuerzo que la anterior pues la inclinación es a 45 grados; y la triatleta, reservada para experimentados, en la que ponemos el cuerpo a 60 grados. A su vez, las manos pueden ir las dos sobre el manubrio con los codos paralelos; apoyadas en la curva entre las barras transversal y paralela; más relajadas, con los codos a 90 grados; en los extremos del manubrio, aferradas como para sostenernos; o sin manos, por ejemplo.

 

Si decidimos comenzar a practicar spinning, tengamos el cuidado de avisar al profesor de turno que es nuestra primera vez, porque tomar una clase avanzada puede ser demasiado para nuestro cuerpo si no está ejercitado. Tengamos a mano una toalla porque suele sudarse mucho; y una botella de agua porque es necesario rehidratarnos durante la actividad. Cuidemos de usar ropa más bien ajustada, que no pueda engancharse en la bicicleta y zapatos de deporte adecuados que amortigüen bien los apoyos del pie.

Si nuestro objetivo es perder peso, alcanzará con tres o cuatro sesiones semanales de un mínimo de cuarenta minutos cada una. y no olvidemos que siempre hay que calentar los músculos antes de empezar.

Por María del Mar

Fuente: http://www.tratamientosbelleza.com.ar/deportes/spinning-o-indoor-cicling-bajar-de-peso-y-modelar-el-cuerpo-en-una-bicicleta-fija/

Educación y alimentación (laguia2000.com)

Educación y alimentación son dos derechos esenciales del hombre que hacen a su dignidad y que a su vez están estrechamente relacionados.

Una alimentación equilibrada no solamente proporcionara al niño los nutrientes esenciales para un desarrollo físico adecuado, sino también intelectual. Sin embargo alimentarse correctamente es una cuestión más de educación que de dinero, pues muchas veces se gasta mucho en alimentos de escaso valor nutritivo, lo que se conoce comúnmente como “comida chatarra”. Verduras y frutas no son alimentos de gran costo económico, y sin embargo son fundamentales en toda dieta saludable. Otra cuestión a tener en cuenta es el desayuno, que no debe faltar en la dieta de toda persona, ya que proporciona la energía necesaria para desarrollar las tareas diarias.

Por supuesto, es mucho más fácil para quien tiene poder adquisitivo brindar a su hijo una dieta saludable, pero esto no es lo que ocurre siempre en la práctica.

Hay muchos niños excedidos en peso que no por ello están bien nutridos, ya que pueden tener anemia o exceso de colesterol, muy perjudiciales para la salud, por lo que es aconsejable el consumo de alimentos ricos en hierro y reducir o excluir los que contengan grasas saturadas. La anemia puede ser causa de apatía o desgano. La carencia de vitaminas puede ocasionar mayor propensión al desarrollo de enfermedades, y ocasionar ausentismo escolar.

Se debe acostumbrar al niño a beber abundante agua y evitar las bebidas gaseosas (que son costosas y perjudiciales para la salud) prefiriendo las frutas a los dulces. Estos son fundamentalmente nocivos para niños hiperquinéticos o con déficit de atención.

La escuela debe cumplir un rol fundamental en educar en materia alimentaria, enseñando cuáles son los alimentos que proporcionan a la persona los nutrientes necesarios para su completo desarrollo, informando sobre la composición de cada uno de ellos, y los beneficios o perjuicios para la salud. Los comedores escolares también deben servir para enseñar las propiedades de cada alimento, además de incluir variedad y calidad de nutrientes

Lee todo en: Educación y alimentación | La Guía de Educación http://educacion.laguia2000.com/general/educacion-y-alimentacion#ixzz2fRPJPyy7

Controle su salud a través de las cifras (blogdefarmacia.com)

Para tener una idea de las cifras que son indicadoras de una buena salud, resumimos los valores más analizados a la hora de identificar irregularidades.

Ácido úrico

Indicadores normales: 3,5 – 7,2 mg/dL

Por encima del margen se trata de gota, una enfermedad de alto porcentaje en hombres.

Prevención: Hay que controlar el consumo de alcohol y la dieta.

Masa corporal

Indicador normal: 18 – 24

Se obtiene con el cociente entre el peso en kg. y el cuadrado de la altura en metros.

A partir de 25 se considera sobrepeso.

Hay que revisar la alimentación y hacer ejercicio.

Azúcar

Indicadores normales: 70 mg / dL

Por encima de 125 se trata de hiperglucemia. Peligroso

Puede tratarse de diabetes. Deficiencia de insulina

Hay que vigilar el estrés, que puede causar una subida.

Tiroides 

Indicadores normales TSH: 0,4 – 4 mlU/L

Valor de la hormona estimulante de la tiroides

Por encima de estas cifras se sufre hipertiroidismo

Precisa tratamiento farmacológico

Presión arterial

Indicadores normales: 12 – 8

El primer número indica la tensión sistólica y el segundo la diastólica.

La hipertensión se previene con una alimentación equilibrada.

Colesterol HDL

Indicadores normales: 60 mg/dL

Se trata del colesteros bueno.

Este número o mayor, previene el riesgo de enfermedades cardíacas.

Para conservarlo hay que tomar cinco raciones de fruta y verdura y restringir las grasas hidrogenadas.

Colesterol LDL

Indicadores normales: 160 mg/dL

Por encima de esta cifra se trata de colesterol malo

Puede ser causa de enfermedades cardiovasculares

Conviene prescindir de embutidos y quesos grasos.

Hierro

Indicadores normales: 60 – 170 mcg/dL

Por debajo de estos niveles se padece anemia con síntomas de cansancio y debilidad

Hay que reforzar la dieta con carne roja, legumbres y suplementos férricos.

Fuente:  http://blogdefarmacia.com/controle-su-salud-a-traves-de-las-cifras/

El peligro para la salud de consumir mucha azúcar (blogdefarmacia.com)

El azúcar que se consume en alimentos en forma diaria suele ser refinada, por lo que se debe moderar su ingesta para cuidar nuestra salud.

Los altos niveles de azúcar en sangre son peligrosos para la salud ya que desencadenan trastornos y enfermedades leves y otras más graves.

Las afecciones que puede generar un alto nivel de azúcar en sangre son:

-desarrollo de diabetes

-hiperactividad y ansiedad en niños

-alteraciones y problemas de vista

-reduce la capacidad de defensas del sistema inmunológico

-aumenta el colesterol y los triglicéridos en sangre

-problemas intestinales y digestivos como acidez estomacal, colitis ulcerosa, entre otras

-favorece el proceso de envejecimiento prematuro

-contribuye al aumento de peso y desarrollo de obesidad

-favorece la aparición de celulitis en el cuerpo

-ayuda a la aparición de varices

-incrementa el riesgo de sufrir gota

-puede provocar depresión, ataques de pánico y otras enfermedades del sistema nervioso

-favorece la aparición de caries y otros problemas bucales

-potencia síntomas del estrés

-favorece la aparición de piedras en la vesícula

-favorece el desarrollo de enfermedades autoinmunes como asma, artritis, esclerosis múltiple y algunos tipos de cáncer

-contribuye a la aparición de alergias alimentarias entre otras.

La lista es larga de cómo el azúcar refinada puede dañar nuestra salud si se consume en cantidad demasiadas altas.

El azúcar en grandes cantidades le resulta toxica al cuerpo y entonces comienza a desarrollar diferentes patologías. 

Se debe reducir el consumo de azúcar refinada en forma directa o indirecta o sea por alimentos como galletitas, gaseosas, golosinas, chocolates, helados, postres, mermeladas y dulces, etc.

 

Es importante buscar endulzantes naturales y alternativos a la azúcar refinada así como reducir el consumo de alimentos altamente procesados.

Si se consume poca azúcar en forma diaria tendremos más y mejor salud

Fuente: http://blogdefarmacia.com/el-peligro-para-la-salud-de-consumir-mucha-azucar/

Fumar "pudre" el cerebro (BBC)

Fumar altera el cerebro dañando la memoria, el aprendizaje y el razonamiento.

Fumar "pudre" el cerebro dañando la memoria, el aprendizaje y el razonamiento, además de los daños físicos que causa, afirman científicos británicos.

El estudio llevado a cabo en el King's College de Londres, que involucró a 8.800 personas de más de 50 años, mostró que la hipertensión y el sobrepeso también parecen afectar el cerebro, aunque en menor grado.

Los investigadores afirman que la gente necesita estar consciente de que los estilos de vida pueden dañar la mente además del cuerpo.

El estudio fue publicado en la revista Age and Ageing (Edad y Envejecimiento). 

El equipo de científicos estaba investigando el vínculo entre la probabilidad de sufrir un infarto o evento cerebrovascular y el estado del cerebro.

Para ello recogieron datos de la salud y estilo de vida de un grupo de personas mayores de 50 que fueron sometidas a pruebas cerebrales, incluido el aprendizaje de nuevas palabras o nombrar todos los animales que pudieran en un minuto.

Todos los participantes realizaron las pruebas nuevamente a los cuatro y ocho años después.

Los resultados mostraron que el riesgo general de un infarto o evento cerebrovascular estaba "significativamente asociado con un deterioro cognitivo" entre aquellos que estaban en el mayor riesgo de mostrar el mayor deterioro.

También encontraron que había "una asociación consistente" entre fumar y obtener las calificaciones más bajas en las pruebas.

Corazón y cerebro

"El deterioro cognitivo a medida que envejecemos puede convertirse en demencia, así que desencadenar los factores que están vinculados a este deterioro puede ser crucial para encontrar formas de prevenir ese trastorno"  Dr. Simon Ridley

Uno de los investigadores, el doctor Alex Dregan, afirma que "el deterioro cognitivo se hace cada vez más común con el envejecimiento y para un número creciente de personas interfiere con el funcionamiento y bienestar diarios".

"Hemos identificado un número de factores de riesgo que podrían estar asociados con el deterioro cognitivo acelerado, todos los cuales pueden ser modificables".

Y agrega: "Necesitamos hacer a la gente consciente de la necesidad de llevar a cabo cambios en el estilo de vida debido al riesgo de deterioro cognitivo".

Los investigadores no saben cómo ese tipo de deterioro puede afectar a la gente en su vida diaria. Tampoco están seguros de si una reducción temprana en la función cerebral puede llevar a trastornos como la demencia.

El doctor Simon Ridley, de la organización Alzheimer's Research UK, afirma que "las investigaciones repetidamente han vinculado fumar y tener una alta presión arterial con un mayor riesgo de deterioro cognitivo y demencia, y este estudio apoya esa evidencia".

"El deterioro cognitivo a medida que envejecemos puede convertirse en demencia, así que desencadenar los factores que están vinculados a este deterioro puede ser crucial para encontrar formas de prevenir ese trastorno".

Los que fumaban tuvieron las calificaciones más bajas en las pruebas cerebrales.

"Estos resultados destacan la importancia de cuidar tu salud cardiovascular a partir de la mediana edad", agrega.

Por su parte la organización Alzheimer'sSociety afirma: "Todos sabemos que fumar, la hipertensión, los altos niveles de colesterol y un alto índice de masa corporal (IMC) son malos para tu corazón. Esta investigación apoya la enorme cantidad de evidencia que muestra que fumar puede ser malo también para tu cabeza". 

"Una de cada tres personas de más de 65 años desarrollará demencia pero hay cosas que la gente puede hacer para reducir su riesgo".

"Comer una dieta balanceada, mantener un peso sano, ejercitarse regularmente, controlarse la presión arterial y el colesterol y no fumar pueden hacer una enorme diferencia", agrega.

Fuente:  http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2012/11/121126_salud_fumar_pudre_cerebro_men.shtml

Los jóvenes franceses comen "menos sano" que los estadounidenses (BBC)

Parece contradecir todos los estereotipos, pero está comprobado científicamente: los jóvenes franceses consumen más productos ricos en grasas saturadas y colesterol que los estadounidenses.

Estados Unidos es conocido como el país de las hamburguesas y de la comida rápida. Se lo asocia con las porciones grandes, a veces descomunales, y con un alto consumo de grasa.

En cambio, Francia es un país con una rica tradición gastronómica. Por ello parece apenas una conclusión natural el pensar que los franceses consumen principalmente comida sana.

Pero al parecer esta imagen es muy distinta a la realidad.

Según una investigación del centro francés CREDOC (el Centro de Investigación para el Estudio y la Observación de las Condiciones de Vida), de hecho el régimen alimenticio de los jóvenes adultos (entre 21 y 34 años) es menos saludable en Francia que en Estados Unidos.

Las conclusiones del estudio subrayan que la población francesa en su conjunto consume más grasas saturadas y colesterol que la estadounidense, ya que ciertos productos de la tradición culinaria francesa son más ricos en ellas, como el queso, la charcutería y la bollería.

"En el caso de los jóvenes franceses de 21 a 34 años, que tienen una alimentación menos sana que los estadounidenses, se puede dar la alarma", explica la investigación.

Si se convirtiera en un fenómeno generacional, añade, esto podría suponer un riesgo para el modelo de alimentación francés.

Análisis de alimentos

El estudio se basó en un índice elaborado con puntos negativos y positivos, conocido como el índice PANDiet.

Los puntos negativos toman en cuenta los aportes de alimentos como quesos, charcuterías y sándwiches, y los positivos representan los productos lácteos, las verduras, etc. Mientras más alto el índice, más sana se considera la alimentación.

En Francia, los jóvenes adultos comen muchos sándwiches pero pocas frutas y verduras.

Los productos tradficionales franceses tienen un alto grado de grasas saturadas y colesterol.

Con este método, los jóvenes franceses alcanza 62 puntos en el índice PANDiet frente a 64 puntos para los estadounidenses.

En términos generales, franceses y estadounidenses tienen casi los mismos aportes calóricos diarios: 2095,3 calorías al día en el caso de Francia contra 2073,2 en EE.UU.

Sin embargo más del 30% de la población de Estados Unidos enfrenta problemas de obesidad, comparado con el 14% de los franceses.

Una de las diferencias entre los dos modelos de alimentación radica en la ingestión de azúcar, que los estadounidenses consumen en gran cantidad en las bebidas gaseosas y los jugos de frutas.

A su vez el azúcar se convierte en grasa en el organismo.

La obesidad y el azúcar

"El consumo de azúcar no es suficiente para explicar esta diferencia en el número de personas obesas entre Francia y los Estados Unidos", explicó a BBC Mundo Gabriel Tavoularis.

Según el director de la sección de Consumo del CREDOC, en la ecuación hay que tomar en cuenta varios factores, como la genética o la actividad física de cada individuo.

Uno de los puntos positivos del modelo francés parece ser la diversidad de la comida, que es el resultado de la gran variedad de la gastronomía en las diferentes regiones del país.

Sin embargo, esta variedad se está reduciendo, sobre todo en lo que concierne a la alimentación de los niños.

En 2007, los menores de 14 años lograban comer 11 productos de los cinco principales grupos de alimentos (cereales, productos animales, frutas, verduras y productos del mar) en un espacio de tres días. En 2010 sólo comían nueve.

Esta evolución puede explicarse en parte por la crisis económica que está viviendo el país. "En tiempos de crisis no se compran los mismos productos. Para variar la comida se necesita un buen presupuesto", analizó Tavoularis.

Si se confirma esta tendencia a largo plazo, concluye la investigación del CREDOC, se podría poner en peligro el modelo de alimentación francés de las futuras generaciones.

Se trate o no de una coincidencia, la obesidad en Francia ha subido un 3% entre el 2007 y el 2010.

Fuente:  http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2012/09/120910_francia_alimentos_jovenes_ar.shtml

Vitamina B3 y Sus Beneficios

La vitamina B3, niacina, ácido nicotínico o vitamina PP;  fue la tercera que se identificó a mediados de los años 30. Hay dos sustancias que tienen las propiedades de la vitamina B3: El Ácido nicotínico y la Nicotinamina. Ambas se convierten en coenzimas o en nicotinamido-adenin-dinucleótidos (NDA), que es la coenzima que actúa contra la pelagra. Con frecuencia, el ácido nicotínico, se le conoce también como niacina, y a la nicotinamida como niacinamida. Es considerada uno de los componentes más importantes para reducir los niveles de colesterol. Se sospecha que la niacina funciona también, porque es el mejor antagonista que se conoce del adrenocromo, que se produce en el músculo del corazón por la oxidación de la adrenalina. Es por ello por lo que la adrenalina es tóxica para los tejidos del corazón. Los descubrimientos más recientes han demostrado que tiene amplias propiedades anticancerígenas. Además, refuerza la eficacia de los tratamientos anticancerígenos. En otra serie de estudios realizados con ratones la niacina aumentó el poder tóxico de las radiaciones sobre los tumores, ya que favoreció el flujo de sangre al tumor y potenció el efecto quimioterapia. En forma de nicotinamida no produce sofocos ni acidez de estómago y es alcalina. Sin embargo la ingestión de ciertas dosis puede producir náuseas y vómitos, cuando se sobrepasa la dosis óptima. Es una sustancia muy importante en el tratamiento de enfermedades mentales, gracias a sus efectos sobre las interacciones químicas complejas que afectan al funcionamiento del sistema nervioso. Ha sido definida también como la vitamina antirreumática y el sofoco que desencadena le ácido nicotínico conforta a los que  padecen artritis. Nuestro organismo es capaz de sintetizarla a partir del aminoácido triptófano, salvo cuando la persona tiene deficiencias de vitaminas B1, B2 y B6.

Funciones que desempeña:

La vitamina B3 desempeña una serie de funciones en el organismo, estas son algunas de ellas:

• Coadyuvante para disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.
• Alteraciones cardiacas.
• Coadyuvante en los tratamientos de cáncer.
• Previene y alivia las migrañas.
• Favorece la circulación ya que permite el perfecto fluido sanguíneo, ya que relaja los vasos sanguíneos otorgándoles elasticidad a los mismos.
• Ayuda a reducir la presión arterial.
• Indispensable por su papel en la producción de energía. Interviene junto a otras vitaminas del complejo B en la obtención de energía a partir de los hidratos de carbono.
• Mantiene en buen estado los tejidos y mucosas del aparato digestivo.
• Es indispensable para la síntesis de las hormonas sexuales.
• Está implicada en la elaboración de la cortisona, insulina y tirosina.
• Coadyuvante en los tratamientos de insomnio ya que está implicada en la síntesis de algunos neurotransmisores del sueño.
• Ayuda a reducir los síntomas del vértigo en la Enfermedad de Menière.
• Coadyuvante en los tratamientos de artritis y  reumatismo.
• Coadyuvante en el tratamiento de alteraciones psíquicas. Mantiene el buen estado del sistema nervioso junto a otras vitaminas del mismo complejo, las vitaminas B6 y B2
• Mantiene la piel sana, junto con otras vitaminas del complejo B
• Mejora el tono muscular.
• Estabiliza la glucosa en sangre.

Su déficit puede provocar:

La deficiencia de niacina afecta a todas las células del cuerpo.

Aparato digestivo: Trastornos digestivos. Diarreas. Náuseas. Vómitos.

Estomatología: Alteraciones en la mucosa bucal. Úlceras bucales. Trastornos en encías o lengua, etc.

Dermatología: Dermatitis, psoriasis, eccemas, erupciones cutáneas, pelagra (piel rugosa), etc.

Sistema Nervioso/Neurología: Ansiedad, demencia, depresión, desequilibrios psíquicos, insomnio, etc.

OTROS:

• Astenia.
• Debilidad muscular.
• Fatigas.
• Sofocos.

Causas que favorecen su deficiencia:

Estos son algunos de los factores que pueden ser causa de déficit:

• Agua.
• Técnicas de procesamiento de alimentos.
• Abuso de sulfamidas.
• Abuso de estrógenos.
• Abuso de medicamentos para conciliar el sueño.
• Drogas alucinógenas.
• Abuso de alcohol.

Requerimientos:

La ingesta recomendada para niños es de 2-12 mg/día. Para mujeres adultas es de 14 mg/día. Para mujeres embarazadas y lactantes es de 18 mg/día. Para hombres adultos es de 16 mg/día. 

Precauciones y Datos a tener en cuenta:

Es importante tener en cuenta las siguientes situaciones:

1. Debe tomarse con el estómago lleno, de lo contrario pueden aparecer nauseas y espasmos.
2. Puede producir daño hepático a partir de 3 gramos diarios.
3. No debe suministrarse a animales, sobre manera a los perros.
4. No debe consumirse en los casos en que se esté tomando medicación para la hipertensión. Puede provocar una caída súbita de la misma.
5. No debe suministrarse a personas que padezcan úlcera gastroduodenal.
6. No debe suministrarse a personas que padezcan glaucoma.
7. La ingesta continuada de una vitamina del grupo B, como es el caso de la B3 o niacina, puede provocar la deficiencia de otra vitamina del mismo grupo.

Toxicidad:

Los suplementos de niacina siempre deben administrarse bajo prescripción y control médico, ya que su exceso puede provocar severos daños estomacales y hepáticos, como así también enrojecimientos en la piel (ocasionados por la acción de componentes hormonales llamados prostaglandinas que producen dilatación de los vasos sanguíneos). Los signos de intoxicación son:

• Aumento de los niveles de glucemia.
• Arritmias cardíacas.
• Defectos de nacimiento.
• Picores generales.
• Desarrollo de úlceras.
• Enrojecimiento facial.
• Piel seca.
• Piel con erupciones.
• Dispepsia o malas digestiones.
• Fallo hepático fulminante.

NOTA: La hipertensión arterial, la gota y la diabetes pueden agravarse como consecuencia del uso de suplementos de niacina.

Nutrientes sinérgicos:

Las siguientes vitaminas combinan y potencian el efecto de la vitamina B3:

• Vitaminas del grupo B.
• Vitamina C.

Alimentos ricos en vitamina B3:

Estos son algunos de los alimentos más ricos en la Niacina:

Orígen animal: Carnes magras. Hígado. Corazón. Riñón. Carnes blancas. Pollo. Atún. Salmón. Huevos. Leche.

Orígen vegetal: Germen de trigo. Levadura de cerveza. Higos. Aguacate. vegetales de hoja. Brócoli. Tomates. Zanahoria. Patata. Espárragos. Setas. Plátano.

Otros: Arroz. Pan integral. Dátiles. Melocotones. Almendras.  Mantequilla de cacahuete. Café torrefacto. Ciruelas pasas. Nueces. Grano. Productos integrales. Legumbre.

Enfermedades en las cuales su uso puede hacerse aconsejable:

Las situaciones donde la suplementación con niacina resulta necesaria son:

Aparato digestivo: Dispepsia (malas digestiones). Trastornos del aparato digestivo.

Dermatología: Acné. Eccemas. Psoriasis. Pruito.

Estomatología: Aftas.

Sistema circulatorio/Vascular: Trastornos circulatorios en las extremidades, manos y piernas, la niacina relaja los vasos sanguíneos, por lo tanto resulta útil para que la sangre fluya óptimamente.

Sistema Nervioso/Neurología: Ansiedad. Depresión. Estrés. Insomnio.

Trastornos del metabolismo Exceso de colesterol y/o triglicéridos.

Traumatología/Reumatología: Artritis. Reuma. Debilidad muscular. Espondiloartritis anquilosante. Sinovitis tóxica. 

OTROS:

• Alteraciones en las hormonas sexuales.
• Cáncer.
• Cansancio.
• Hemodiálisis y diálisis peritoneal
• Migrañas.
• Síndrome de mala absorción.
• Sofocos.
• Sonidos acúferos: zumbidos en los oídos.
• Trastornos cardiacos.
• Vértigo.
• Vómitos.

Fuente: http://www.rdnattural.es/plantas-y-nutrientes-para-el-organismo/vitaminas/vitamina-b3/

Referencias y Bibliografía:

Chapman M, Assmann G, Fruchart J, Sheperd J, Sirtori C. 2004. Raising high-density lipoprotein cholesterol with reduction of cardiovascular risk: the role of nicotinic acid – a position paper developed by the European Consensus Panel on HDL-C. Cur Med Res Opin., 20(8): 1253-68.  

Northwestern University Nutrition

Hardman, J.G. et al., eds., Goodman and Gilman’s Pharmacological Basis of Therapeutics, 10th ed.

Hazards: Niacin to Pass a Drug Test Can Have Dangerous Results, By Nagourney, E., New York Times, April 17, 2007

Mittal M.K., Florin T., Perrone J., Delgado J.H., Osterhoudt K.C. 2007. Toxicity From the Use of Niacin to Beat Urine Drug Screening. Ann Emerg Med. Apr 4.

Vitamin B3 University of Maryland Medical Center.

Higdon, J. “Niacin”, Micronutrient Information Center, Linus Pauling Institute.

Canner P.L., Berge K.G., Wenger N.K., et al. 1986. Fifteen year mortality in Coronary Drug Project patients: long-term benefit with niacin. J Am Coll Cardiol., 8(6): 1245-1255.

Niacin abuse in the attempt to alter urine drug tests. Pharmacist’s Letter/Prescriber’s Letter 2007;23(6):230606.

NIH Medline Plus: Niacin

Katzung, T. Basic and Clinical Pharmacology, 9th ed. p. 570.

Options for therapeutic intervention: How effective are the different agents? European Heart Journal Supplements, Vol. 8, Suppl. F, pp. F47-F53

Gass, J. D. 1973. Nictonic Acid Maculopathy. Am. J. Opthamology, 76: 500-10.

Propiedades de la avena

La avena es un cereal que al igual que el resto de los cereales pertenecientes a la familia de las gramíneas, es rico en almidón, una clase de hidrato de carbono muy importante para la alimentación humana.

Pero las propiedades de la avena se diferencian de las del resto de los cereales por ser uno de los más ricos en proteínas vegetales, grasas insaturadas y vitaminas del grupo B. Además contiene calcio, magnesio, fósforo, manganeso, acido fólico, silicio y una gran cantidad de fibras vegetales.

Entre las propiedades de la avena para la salud encontramos que actúa como antioxidante, tiene un efecto laxante leve y actua favorablemente contra el colesterol. Estimula la función digestiva y el sistema nervioso y es muy bueno para los huesos y los tejidos conjuntivos.

Los carbohidratos de la avena son de fácil asimilación y de absorción lenta por lo que resulta un alimento saludable y recomendable para los diabéticos, ya que no provoca cambios bruscos en los niveles de insulina.

La avena tiene un alto contenido proteico, superior al resto de los cereales. Acompañado con leche de soja o algún producto lácteo se transforma en un alimento completo en proteínas y muy saludable. Es una fuente de energía excelente, especialmente aconsejable para consumir antes de una exigencia física o para incluir en dietas para deportistas.

Dietas en base a avena están especialmente indicadas para afecciones del sistema nervioso, posee un efecto tonificante y regulador del mismo por lo que es útil en casos de nerviosismo, fatiga, insomnio y estrés.

También se recomienda el consumo de avena en casos de trastornos digestivos gracias a las fibras que la hacen efectiva para mejorar la gastritis, úlceras y otras afecciones digestivas.

Por sus características nutricionales, es recomendable para todas las personas, para los deportistas, los que sufren de estrés, los que gozan de buena salud, con problemas de sobrepeso o pasando por una enfermedad. Es un alimento ideal para incluir en la dieta de todos los días, también se pueden preparar muchos platos con avena y puede ser consumido de muchas formas distintas.

Fuente: http://www.otramedicina.com/2010/08/17/propiedades-de-la-avena

Propiedades del ajo crudo

El ajo es una de las plantas con mayores poderes terapéuticos de todas las plantas medicinales. Es uno de los mejores remedios naturales para muchas enfermedades pero para eso hay que evitar consumir el ajo cocido de cualquier manera. Las propiedades del ajo crudo se mantienen intactas, al cocinarlo se pierden muchas de sus propiedades medicinales. Se calcula que aproximadamente el 90 por ciento de su efectividad se pierde al cocinarlo. 

Además de su efecto diurético, depurativo, antiséptico y antibacteriano, el ajo sirve como ayuda, prevención y cura de todas las enfermedades relacionadas con las vías respiratorias, se utiliza para eliminar los parásitos obteniendo resultados sorprendentes aun con las especies parasitarias más difíciles de expulsar. 

Su consumo con las comidas, como parte de la dieta habitual, es bueno para aliviar las enfermedades gastrointestinales infecciosas, colitis, bronquitis y todo tipo de problemas inflamatorios. A excepción de la inflamación de los riñones en cuyo caso esta contraindicado. 

Si comemos dos o tres dientes de ajo todos los días, obtendremos una mejoría en los vasos sanguíneos, se ensanchan permitiendo un mejor flujo de sangre y mejorando asi el sistema circulatorio. Esto también puede ahorrarnos dolores de cabeza, vértigos o insomnio. Es muy recomendable para personas que llevan una vida sedentaria, mejora el estado del corazón y reduce los niveles de colesterol. 

Gracias a estas propiedades del ajo sobre el sistema circulatorio la sangre fluye con mayor facilidad por lo que es muy utilizado por personas que han sufrido de trombosis, embolias o accidentes vasculares. Además es un antibiótico natural, antiséptico general y estimula las defensas del organismo 

Se toma una infusión de ajo contra la presión alta, machacado con miel para dolores reumáticos, en forma de ungüento como callicida y de muchas otras formas. El ajo es un regalo de la naturaleza que no podemos ignorar, si no consumimos ajo en nuestras comidas, aquí tenemos unos cuantos motivos para empezar a hacerlo.

Fuente: http://www.otramedicina.com/2010/12/03/propiedades-del-ajo-crudo 

Cuidando el corazón (blogdefarmacia.com)

El corazón es un músculo increíble. Comienza a latir después de las seis semanas de gestación en el vientre materno y continúa firmemente hasta el día en que morimos. En el camino, puede ser asaltado por enfermedades sin que nosotros lo sepamos.

Las enfermedades cardíacas fluyen lentamente, muchas veces sin ser detectadas hasta encontrarnos en un momento crítico. Se ha avanzado en el control de las enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión arterial y altos niveles de colesterol. Pero la epidemia de la obesidad y la diabetes adquirida aún son problemas de considerable importancia.

El hecho está en que la mayoría de las personas pueden controlar los factores de los hábitos de vida que previenen las enfermedades cardíacas, puesto que solo un 30% de la forma en que envejecemos depende de nuestra genética y un 70% está en control directo de cada persona (eso es en la ausencia de enfermedades específicas que no se relacionan con los hábitos de vida).

Las siguientes recomendaciones son verdaderas salvavidas:

1. Evitar el humo del cigarrillo, ya sea como fumador activo o pasivo.

2. Ejercitarse regularmente. Se fortalece al corazón y como un bono, se fortalece la mente.

3. Lo que comemos importa, y mucho. Una dieta rica en frutas, vegetales y granos enteros nos ayuda a mantenernos saludables.

4. Disminuir la presión arterial. Mientras más tenga que trabajar el corazón, peor será para la longevidad del mismo. 

5. Mantener un control sobre los niveles de colesterol en sangre.

6. Ser dulce por fuera, no por dentro. Niveles elevados de azúcar en sangre daña los vasos sanguíneos y los tejidos, además de aumentar el riesgo de desarrollar diabetes.

Fuente:  http://blogdefarmacia.com/cuidando-el-corazon/