El alcohol, ¿hace que se vea más viejo? (BBC)

Probablemente ya sabe que tomar muchas bebidas alcohólicas engorda pero, ¿sabía que puede hacer que parezca más viejo?

Los efectos visibles

Su piel

El alcohol deshidrata la piel y le quita nutrientes, haciendo que se vea opaca y cansada. Además, dilata los vasos capilares del rostro y estos forman pequeñas redes de venas.

Su cabello

No estar hidratado apropiadamente también afecta el pelo, dejándolo seco y quebradizo. Tomar demasiado además puede reducir los niveles de hierro y causar pérdida del cabello.

Divierte pero daña el pelo, las uñas, la piel, quita el sueño y engorda.

Falta de sueño reparador

Los tragos antes de dormir pueden afectar los ciclos naturales del sueño o crear la necesidad de levantarse al baño durante la noche, lo que lo dejará cansado al día siguiente.

Uñas

Tener buenas uñas depende del consumo de nutrientes y agua. Si sus uñas son quebradizas puede ser una señal de que está tomando demasiado alcohol.

Su peso

El alcohol no sólo está repleto de calorías que no tienen ningún valor nutritivo, sino que no contiene nutrientes esenciales y puede bajar el nivel de azúcar en la sangre, lo que lleva a sentir hambre y al riesgo de comer en exceso.

Compare las bebidas alcohólicas

(Alcopop es una bebida alcohólica tipo coctel que se vende en botella)

Fuente: drinkaware.co.uk. Las calorías y contenido de alcohol pueden variar

Límite el daño

La mejor manera de reducir el efecto de envejecimiento que produce el alcohol es, por supuesto, reducir la cantidad que se consume. Pero además...

No tome con el estómago vacío

Coma bien y fije un límite de cuánto va a tomar antes de empezar. Cuando vaya a salir, lleve una cantidad limitada de dinero para gastar en alcohol.

Espere

No tome antes de salir de la casa. Puede creer que será más barato si lo hace pero probablemente termine bebiendo más al fin y al cabo.

Manténgase bien hidratado

No use el alcohol para saciar la sed; es un diurético, de manera, que será peor. Alternar entre bebidas alcohólicas y no alcohólicas puede ayudar a reducir la cantidad que se consume y a mantenerse hidratado.

Opte por bajar las calorías

Use mezcladores con pocas calorías o dietéticos. Si mezcla su vino con soda, le durará más. Pida tragos sencillos en cambio de dobles o copas pequeñas de vino en vez de grandes y se podrá ahorrar hasta 100 calorías.

No se apure

No se sienta presionado a tomar tanto o tan rápido como los demás. Tome sorbos pequeños y disfrute del sabor. Póngase la meta de ser el que toma menos rápido en vez de ser quien bebe más.

¡Cuidado con las picadas!

Aléjese de las picadas saladas como las papas fritas o nueces, pues le darán más sed y contienen muchas calorías: un puñado de maní tiene unas 260.

Fuente: http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2014/08/140821_alcohol_envejece_finde_dv.shtml 

Alimentos saludables que deberíamos comer diariamente (blogdefarmacia.com)

Una dieta saludable y balanceada es la base para lograr tener y mantener nuestra salud.

Hay ciertos alimentos que por sus propiedades nutricionales y medicinales ayudan a cuidar la salud y prevenir la aparición de enfermedades.

Los alimentos que se recomiendan  consumir todos los días son:

-frutas frescas, en jugos o cocidas

-vegetales frescos o cocinados

-frutos secos como nueces, almendras

-lácteos descremados o desnatados

-cereales

-ajo

-aceite de oliva

-pescado

Es importante entender que no se necesita comer enormes cantidades de estos alimentos sino una porción moderada pero todos los días. Para poder aprovechar los beneficios nutricionales y medicinales que contienen estos productos.

Las porciones aconsejadas para cada alimento pueden variar pero se recomienda:

-Consumir entre 3 y 5 frutas al día

-Consumir 3 tipos de verduras al día

-Comer 3 o 4 nueces o almendras al día

-2 lácteos al día

-una porción de cereales al día

-Consumir 1 o 2 ajos crudos al día

-Usar 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva al día

-Comer 1 porción al día de pescado

-1 huevo al día

Es muy importante tratar de incorporar estos alimentos en forma diaria ya que mejorara notablemente nuestra salud general.

Al principio puede ser difícil introducir estos alimentos en nuestra dieta pero se puede hacer.

La ventaja es que son alimentos sanos, ricos y que se pueden consumir en forma simple y de muchas maneras para no aburrirse. 

Los alimentos de la lista son amplios por lo que se puede ir variando las frutas, verduras y pescados.

Es importante consultar al médico para evitar algún alimento que puede no estar aconsejado si se padece alguna patología específica.

Fuente:  http://blogdefarmacia.com/alimentos-saludables-que-deberiamos-comer-diariamente/

Vencer la timidez con triptófano

La timidez puede ser producto de algún gene o del ambiente en que la persona fue criada. 

La timidez se puede manifestar de varias maneras. Por ejemplo, una persona puede ser muy extrovertida para hablar en público, cantar, actuar, etc. y cuando está abajo del escenario ser una persona tímida. 

Por otro lado, una persona puede relacionarse con la gente sin problema alguno, pero se le hace imposible hablar en público. Cualquiera que sea su problema de timidez, le tenemos buenas noticias.

Aunque muchas personas tímidas pueden “odiar” su timidez y desean vencerla, la timidez no es un defecto. De hecho, muchas veces puede llevar a la persona a ser muy exitosa. Las personas tímidas tienen mas tiempo para observar al ser humano, tienen mas oportunidad de pensar y analizar situaciones. Genios como Albert Einstein, Larry Page, J. K. Rowling han sido descritos como personas tímidas.

Sin embargo, el ser humano es por naturaleza un ser social y por lo tanto, es una necesidad el poder tener contacto con otras personas sin sentirse incómodos. 

Un estudio en la Universidad McGill de Canadá encontró que tomar un suplemento de triptófano puede hacer que la persona se sienta con más autoconfianza en situaciones sociales en tan solo 12 días. La cantidad recomendada es de 1 g. de triptófano tres veces al día.

El triptófano ayuda al cerebro a producir más serotonina, una hormona que ayuda a subir la autoestima y a relajar a la persona. Comidas que contienen este aminoácido incluyen huevos, pollo, queso y nueces. También se puede comprar en forma de suplemento en las tiendas de vitaminas y productos naturales o por internet. 

En el pasado han habido casos en que los suplementos de triptófano estuvieron contaminados. Aunque últimamente eso ya no ha pasado, si usted se siente inseguro, consulte con su médico antes de empezar a tomar un suplemento de triptófano. 

Fuente:  http://www.mis-remedios-caseros.com/blog/vencer-la-timidez-con-triptofano

Vitamina B3 y Sus Beneficios

La vitamina B3, niacina, ácido nicotínico o vitamina PP;  fue la tercera que se identificó a mediados de los años 30. Hay dos sustancias que tienen las propiedades de la vitamina B3: El Ácido nicotínico y la Nicotinamina. Ambas se convierten en coenzimas o en nicotinamido-adenin-dinucleótidos (NDA), que es la coenzima que actúa contra la pelagra. Con frecuencia, el ácido nicotínico, se le conoce también como niacina, y a la nicotinamida como niacinamida. Es considerada uno de los componentes más importantes para reducir los niveles de colesterol. Se sospecha que la niacina funciona también, porque es el mejor antagonista que se conoce del adrenocromo, que se produce en el músculo del corazón por la oxidación de la adrenalina. Es por ello por lo que la adrenalina es tóxica para los tejidos del corazón. Los descubrimientos más recientes han demostrado que tiene amplias propiedades anticancerígenas. Además, refuerza la eficacia de los tratamientos anticancerígenos. En otra serie de estudios realizados con ratones la niacina aumentó el poder tóxico de las radiaciones sobre los tumores, ya que favoreció el flujo de sangre al tumor y potenció el efecto quimioterapia. En forma de nicotinamida no produce sofocos ni acidez de estómago y es alcalina. Sin embargo la ingestión de ciertas dosis puede producir náuseas y vómitos, cuando se sobrepasa la dosis óptima. Es una sustancia muy importante en el tratamiento de enfermedades mentales, gracias a sus efectos sobre las interacciones químicas complejas que afectan al funcionamiento del sistema nervioso. Ha sido definida también como la vitamina antirreumática y el sofoco que desencadena le ácido nicotínico conforta a los que  padecen artritis. Nuestro organismo es capaz de sintetizarla a partir del aminoácido triptófano, salvo cuando la persona tiene deficiencias de vitaminas B1, B2 y B6.

Funciones que desempeña:

La vitamina B3 desempeña una serie de funciones en el organismo, estas son algunas de ellas:

• Coadyuvante para disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.
• Alteraciones cardiacas.
• Coadyuvante en los tratamientos de cáncer.
• Previene y alivia las migrañas.
• Favorece la circulación ya que permite el perfecto fluido sanguíneo, ya que relaja los vasos sanguíneos otorgándoles elasticidad a los mismos.
• Ayuda a reducir la presión arterial.
• Indispensable por su papel en la producción de energía. Interviene junto a otras vitaminas del complejo B en la obtención de energía a partir de los hidratos de carbono.
• Mantiene en buen estado los tejidos y mucosas del aparato digestivo.
• Es indispensable para la síntesis de las hormonas sexuales.
• Está implicada en la elaboración de la cortisona, insulina y tirosina.
• Coadyuvante en los tratamientos de insomnio ya que está implicada en la síntesis de algunos neurotransmisores del sueño.
• Ayuda a reducir los síntomas del vértigo en la Enfermedad de Menière.
• Coadyuvante en los tratamientos de artritis y  reumatismo.
• Coadyuvante en el tratamiento de alteraciones psíquicas. Mantiene el buen estado del sistema nervioso junto a otras vitaminas del mismo complejo, las vitaminas B6 y B2
• Mantiene la piel sana, junto con otras vitaminas del complejo B
• Mejora el tono muscular.
• Estabiliza la glucosa en sangre.

Su déficit puede provocar:

La deficiencia de niacina afecta a todas las células del cuerpo.

Aparato digestivo: Trastornos digestivos. Diarreas. Náuseas. Vómitos.

Estomatología: Alteraciones en la mucosa bucal. Úlceras bucales. Trastornos en encías o lengua, etc.

Dermatología: Dermatitis, psoriasis, eccemas, erupciones cutáneas, pelagra (piel rugosa), etc.

Sistema Nervioso/Neurología: Ansiedad, demencia, depresión, desequilibrios psíquicos, insomnio, etc.

OTROS:

• Astenia.
• Debilidad muscular.
• Fatigas.
• Sofocos.

Causas que favorecen su deficiencia:

Estos son algunos de los factores que pueden ser causa de déficit:

• Agua.
• Técnicas de procesamiento de alimentos.
• Abuso de sulfamidas.
• Abuso de estrógenos.
• Abuso de medicamentos para conciliar el sueño.
• Drogas alucinógenas.
• Abuso de alcohol.

Requerimientos:

La ingesta recomendada para niños es de 2-12 mg/día. Para mujeres adultas es de 14 mg/día. Para mujeres embarazadas y lactantes es de 18 mg/día. Para hombres adultos es de 16 mg/día. 

Precauciones y Datos a tener en cuenta:

Es importante tener en cuenta las siguientes situaciones:

1. Debe tomarse con el estómago lleno, de lo contrario pueden aparecer nauseas y espasmos.
2. Puede producir daño hepático a partir de 3 gramos diarios.
3. No debe suministrarse a animales, sobre manera a los perros.
4. No debe consumirse en los casos en que se esté tomando medicación para la hipertensión. Puede provocar una caída súbita de la misma.
5. No debe suministrarse a personas que padezcan úlcera gastroduodenal.
6. No debe suministrarse a personas que padezcan glaucoma.
7. La ingesta continuada de una vitamina del grupo B, como es el caso de la B3 o niacina, puede provocar la deficiencia de otra vitamina del mismo grupo.

Toxicidad:

Los suplementos de niacina siempre deben administrarse bajo prescripción y control médico, ya que su exceso puede provocar severos daños estomacales y hepáticos, como así también enrojecimientos en la piel (ocasionados por la acción de componentes hormonales llamados prostaglandinas que producen dilatación de los vasos sanguíneos). Los signos de intoxicación son:

• Aumento de los niveles de glucemia.
• Arritmias cardíacas.
• Defectos de nacimiento.
• Picores generales.
• Desarrollo de úlceras.
• Enrojecimiento facial.
• Piel seca.
• Piel con erupciones.
• Dispepsia o malas digestiones.
• Fallo hepático fulminante.

NOTA: La hipertensión arterial, la gota y la diabetes pueden agravarse como consecuencia del uso de suplementos de niacina.

Nutrientes sinérgicos:

Las siguientes vitaminas combinan y potencian el efecto de la vitamina B3:

• Vitaminas del grupo B.
• Vitamina C.

Alimentos ricos en vitamina B3:

Estos son algunos de los alimentos más ricos en la Niacina:

Orígen animal: Carnes magras. Hígado. Corazón. Riñón. Carnes blancas. Pollo. Atún. Salmón. Huevos. Leche.

Orígen vegetal: Germen de trigo. Levadura de cerveza. Higos. Aguacate. vegetales de hoja. Brócoli. Tomates. Zanahoria. Patata. Espárragos. Setas. Plátano.

Otros: Arroz. Pan integral. Dátiles. Melocotones. Almendras.  Mantequilla de cacahuete. Café torrefacto. Ciruelas pasas. Nueces. Grano. Productos integrales. Legumbre.

Enfermedades en las cuales su uso puede hacerse aconsejable:

Las situaciones donde la suplementación con niacina resulta necesaria son:

Aparato digestivo: Dispepsia (malas digestiones). Trastornos del aparato digestivo.

Dermatología: Acné. Eccemas. Psoriasis. Pruito.

Estomatología: Aftas.

Sistema circulatorio/Vascular: Trastornos circulatorios en las extremidades, manos y piernas, la niacina relaja los vasos sanguíneos, por lo tanto resulta útil para que la sangre fluya óptimamente.

Sistema Nervioso/Neurología: Ansiedad. Depresión. Estrés. Insomnio.

Trastornos del metabolismo Exceso de colesterol y/o triglicéridos.

Traumatología/Reumatología: Artritis. Reuma. Debilidad muscular. Espondiloartritis anquilosante. Sinovitis tóxica. 

OTROS:

• Alteraciones en las hormonas sexuales.
• Cáncer.
• Cansancio.
• Hemodiálisis y diálisis peritoneal
• Migrañas.
• Síndrome de mala absorción.
• Sofocos.
• Sonidos acúferos: zumbidos en los oídos.
• Trastornos cardiacos.
• Vértigo.
• Vómitos.

Fuente: http://www.rdnattural.es/plantas-y-nutrientes-para-el-organismo/vitaminas/vitamina-b3/

Referencias y Bibliografía:

Chapman M, Assmann G, Fruchart J, Sheperd J, Sirtori C. 2004. Raising high-density lipoprotein cholesterol with reduction of cardiovascular risk: the role of nicotinic acid – a position paper developed by the European Consensus Panel on HDL-C. Cur Med Res Opin., 20(8): 1253-68.  

Northwestern University Nutrition

Hardman, J.G. et al., eds., Goodman and Gilman’s Pharmacological Basis of Therapeutics, 10th ed.

Hazards: Niacin to Pass a Drug Test Can Have Dangerous Results, By Nagourney, E., New York Times, April 17, 2007

Mittal M.K., Florin T., Perrone J., Delgado J.H., Osterhoudt K.C. 2007. Toxicity From the Use of Niacin to Beat Urine Drug Screening. Ann Emerg Med. Apr 4.

Vitamin B3 University of Maryland Medical Center.

Higdon, J. “Niacin”, Micronutrient Information Center, Linus Pauling Institute.

Canner P.L., Berge K.G., Wenger N.K., et al. 1986. Fifteen year mortality in Coronary Drug Project patients: long-term benefit with niacin. J Am Coll Cardiol., 8(6): 1245-1255.

Niacin abuse in the attempt to alter urine drug tests. Pharmacist’s Letter/Prescriber’s Letter 2007;23(6):230606.

NIH Medline Plus: Niacin

Katzung, T. Basic and Clinical Pharmacology, 9th ed. p. 570.

Options for therapeutic intervention: How effective are the different agents? European Heart Journal Supplements, Vol. 8, Suppl. F, pp. F47-F53

Gass, J. D. 1973. Nictonic Acid Maculopathy. Am. J. Opthamology, 76: 500-10.

Conoce los nutrientes a los que se les atribuye propiedades saludables comprobadas (emol.com)

¿Bebes agua porque siempre has escuchado que hace bien? ¿Tomas vitamina C en invierno porque te han dicho que protege de los resfríos? Es probable que por lo menos una vez en tu vida hayas seguido estos o algún otro consejo de salud, creyendo ciegamente en su efectividad y sin preocuparte de buscar estudios o investigaciones que avalen los beneficios que se les atribuyen.

Y como esto no sólo ocurre en Chile, sino que también en otras partes del mundo, la Unión Europea (UE) elaboró una lista en la que menciona 67 nutrientes cuyas propiedades saludables están comprobadas. El documento, que también indica el mensaje que debe ir en el etiquetado de los productos que los contengan y las cantidades que deben ingerirse para obtener el efecto beneficioso, tiene categoría de reglamento y comenzará a regir el 14 de diciembre de 2012.

La selección incluye productos que son de consumo cotidiano, como por ejemplo el agua, y otros que muchas personas ni se imaginan que tienen beneficios. A continuación se presentamos algunos de ellos:

- Ácido alfa-linoleico: Contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo. Se recomienda ingerir 2 gramos diarios de este ácido graso que se encuentra fundamentalmente en el aceite de las semillas vegetales y también en las nueces.

- Agua: Ayuda a mantener las condiciones físicas y cognitivas normales, y a regular la temperatura corporal. Se aconseja ingerir al menos dos litros al día, procedentes de cualquier fuente.

- Biotina: Contribuye, entre otros, al funcionamiento del sistema nervioso, a la función psicológica, al mantenimiento del cabello y de la piel. Se encuentra en la carne, la yema del huevo, las vísceras, la leche, la levadura de cerveza, los cereales integrales, la cebada, las nueces, la soya y las legumbres.

- Calcio: Ayuda, entre otros, a la coagulación sanguínea, al metabolismo energético; al funcionamiento de los músculos y de las enzimas digestivas, además de ser necesario para el mantenimiento de los huesos y de los dientes.

- Carbón activo: Contribuye a reducir una flatulencia excesiva después de comer. El efecto beneficioso se obtiene tomando 1 gramo por lo menos 30 minutos antes de la comida y otro gramo poco después de ésta.

- Carne o pescado: Contribuyen a mejorar la absorción del hierro cuando se toman con otros alimentos que aportan este mineral.

- Creatina: Mejora el rendimiento físico en series sucesivas de ejercicios breves de alta intensidad. Para ello es necesario ingerir 3 gramos diariamente. Se encuentra en forma natural en las carnes, los productos lácteos, el huevo y también en algunas verduras. Sin embargo, la forma más sencilla de obtenerla es como suplemento dietario.

- Cultivos vivos de yogur o de la leche fermentada: Mejoran la digestión de la lactosa del producto en las personas con problemas para digerirla.

- Chicle sin azúcar: Ayuda a mantener la mineralización de los dientes, a neutralizar la placa ácida y a disminuir la sequedad bucal. Los efectos beneficiosos se obtienen mascándolo durante un mínimo de 20 minutos después de la comida o bebida  y cada vez que se sienta sequedad en la boca.

La lista completa

En este link puedes revisar todos los nutrientes que tienen propiedades saludables comprobadas según la UE.

- Fibra de centeno: Contribuye al funcionamiento normal del intestino.

- Fibra de salvado de trigo: Ayuda a la aceleración del tránsito intestinal y a aumentar el volumen de las heces. Esta última propiedad también se le atribuye a la fibra del grano de avena y a la fibra del grano de cebada.

- Hierro: Contribuye a la función cognitiva, al metabolismo energético; a la formación de glóbulos rojos y hemoglobina; al transporte de oxígeno en el cuerpo, al funcionamiento del sistema inmunitario; a disminuir el cansancio y la fatiga; y al proceso de división celular.

- Lactulosa: Contribuye a la aceleración del tránsito intestinal. El efecto beneficioso se obtiene con el consumo de 10 gramos al día en una única ingesta.

- Melatonina: Contribuye a aliviar la sensación subjetiva de desfase horario (jet lag) y a disminuir el tiempo necesario para conciliar el sueño.

- Nueces: Ayudan a mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos. Para ello la recomendación es ingerir 30 gramos diariamente.

- Polifenoles del aceite de oliva: Contribuyen a la protección de los lípidos de la sangre frente al daño oxidativo. Se aconseja ingerir 20 gramos de aceite de oliva todos los días.

- Vitamina A: Ayuda, entre otros, al metabolismo del hierro; al mantenimiento de las mucosas, de la piel y de la visión; y al funcionamiento del sistema inmunitario. Se puede encontrar en muchos alimentos, entre ellos los productos lácteos, los huevos, algunas carnes, y en todos los vegetales que sean de color amarillo, rojo o verde (zanahoria, zapallo, ají, espinaca, lechuga, tomate, damasco, melón, etc.).

- Vitamina C: Contribuye, entre otros, al funcionamiento del sistema inmunitario y nervioso; a la formación del colágeno, al metabolismo energético, protege a las células del daño oxidativo; disminuye el cansancio y la fatiga; y mejora la absorción del hierro.

- Yodo: Ayuda a la función cognitiva, al metabolismo energético, al funcionamiento del sistema nervioso, al mantenimiento de la piel, a la producción de hormonas tiroideas y a la función tiroidea.

- Zinc: Contribuye, entre otros, a la fertilidad y reproducción; al metabolismo de los macronutrientes, de los ácidos grasos y de la vitamina A; al mantenimiento de los huesos, del cabello, de las uñas, de la piel, de los niveles de testosterona y de la visión.

Fuente: http://www.emol.com/tendenciasymujer/Noticias/2012/06/03/22819/Conoce-los-nutrientes-a-los-que-se-les-atribuye-propiedades-saludables-comprobadas.aspx

Comer nueces y otros frutos secos protege al corazón (BBC)

Las personas que consumen frutos secos de cáscara dura, como nueces, castañas y almendras, muestran menos prevalencia de factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, como diabetes tipo dos, niveles altos de colesterol y obesidad.

Las nueces reducen los factores de riesgo cardiovasculares como diabetes tipo 2, colesterol malo y proteína C reactiva.

También tienen niveles menores de los compuestos dañinos que se sabe conducen a trastornos del corazón, revela un estudio llevado a cabo en Estados Unidos.

Los científicos de la Universidad Estatal de Louisiana compararon los registros médicos de 13.292 individuos, hombres y mujeres de 19 años o más.

Todos habían participado en los Sondeos Nacionales de Salud y Nutrición de Estados Unidos, en los cuales se llevó un registro de sus hábitos de consumo de 1999 a 2004.

Para el estudio, publicado en Journal of the American College of Nutrition (Revista del Colegio Estadounidense de Nutrición), los investigadores analizaron las mediciones de los factores de riesgo conocidos de enfermedad cardiovascular.

Y compararon esos datos con la cantidad de frutos secos de cáscara dura que consumían los participantes durante un período de 24 horas.

En particular se midió el consumo de almendras, nuez de Brasil, macadamias, castañas, avellanas, pacanas, piñones, pistachos y nuez.

Protectores

Los resultados mostraron que los individuos que consumían 7 gramos o más de estos alimentos durante un período de 24 horas mostraron niveles más altos de lipoproteína de alta densidad (el llamado colesterol bueno) y niveles menores de la llamada proteína C reactiva.

Este compuesto es una sustancia indicadora de inflamación que se sabe puede conducir a una variedad de enfermedades crónicas, incluida enfermedad del corazón.

"Uno de nuestros hallazgos más interesantes fue el hecho de que los consumidores de frutos secos tenían un menor peso corporal, un menor índice de masa corporal y una cirunferencia de cintura más pequeña que los no consumidores " - Dra. Carol O'Neil

Según los investigadores, "el consumo de estos frutos secos está asociado a 5% menos prevalencia de síndrome metabólico, un nombre para un grupo de factores de riesgo que ocurren juntos e incrementan el riesgo de obstrucción de las arterias coronarias, enfermedad cerebrovascular y diabetes tipo 2".

"Además -agregan- las personas que consumen frutos secos muestran también una menor prevalencia de cuatro factores de riesgo de síndrome metabólico: obesidad abdominal, hipertensión, altos niveles de glucosa en ayunas y bajos niveles de colesterol de lipoproteína de baja densidad (colesterol bueno)".

Estudios en el pasado ya habían demostrado que los frutos secos, en particular los de cáscara dura, son alimentos muy nutritivos y buenos para la salud, en particular para el bienestar del corazón.

Se ha demostrado que algunos frutos de cáscara dura, la nuez en particular, son un producto natural "casi perfecto" por su alto nivel de antioxidantes y proteínas.

Estos productos contienen altos niveles de polifenoles, compuestos químicos antioxidantes que ayudan al organismo a contrarrestar los efectos de las moléculas que causan oxidación y dañan a las células.

Por eso los expertos subrayan desde hace tiempo que el consumo regular de frutos secos puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, determinados tipos de cáncer y diabetes tipo 2.

Pero tal como señalan los científicos de Louisiana, otros estudios nutricionales han mostrado que el consumo de frutos secos entre la población de Estados Unidos -y del resto del mundo- es relativamente baja.

Y como las enfermedades cardiovasculares se han convertido ya en la principal causa de muerte en muchos países del mundo, estos alimentos podrían ser una herramienta muy valiosa para combatir tanto esta epidemia como la de obesidad.

"Uno de nuestros hallazgos más interesantes fue el hecho de que los consumidores de frutos secos tenían un menor peso corporal, un menor índice de masa corporal y una circunferencia de cintura más pequeña que los no consumidores" dice la doctora Carol O'Neil, quien dirigió el estudio.

"Los frutos secos deben ser parte integral de una dieta sana y su consumo debe ser alentado por los profesionales de la salud", agrega la investigadora.

Fuente: http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2012/04/120413_nueces_proteccion_cardiovascular_men.shtml

Dieta hot para mejorar la "performance" masculina en la cama (lanación.cl)

Sandía, cerezas y jengibre son algunos de los alimentos que podrían ayudar a reemplazar a la píldora azul del velador. Afrodisiacos naturales, que aumentan la irrigación sanguínea y bajan los niveles de colesterol, 2 problemas que inciden directamente en el buen funcionamiento del aparato reproductor masculino.

Una tarea que se puede hacer a cualquier hora del día, sin contraindicaciones y las veces que quieras o tu cuerpo te lo permita, parece un asunto muy fácil. Pero lograr una erección en el hombre es un proceso bioquímico un poco más complicado que eso, y requiere que todo el cuerpo trabaje a su máxima potencia.

Según la revista para hombres GQ México, el cuerpo masculino necesita contar con las arterias del cuerpo totalmente despejadas, o sea libres de colesterol, y una gran capacidad para lograr la dilatación express de sus vasos sanguíneos para conseguir una excelente perfomance en la cama.

Mecanismos que se basan en la producción de oxido nítrico por el cuerpo, el mismo químico que utilizan los fármacos para tratar los problemas de disfunción eréctil como el Viagra, y que las células endoteliales del organismo deben liberar por el torrente sanguineo para una noche de pasión.

Químicos que el hombre puede adquirir o potenciar su producción a través de la ingesta de alimentos ricos en esta proteína, como las frutas primaverales,  para proteger su virilidad y de paso, dejar contenta a sus mujeres.

“Los alimentos adecuados ayudan a estar bien y a revertir pequeñas anomalías vasculares antes de no tener más remedio que utilizar medicamentos", explica el doctor Steven Lamn, profesor de la Escuela de Medicina de Nueva York  a la publicación mexicana.

ALIMENTOS VIRILES

Acá le entregamos la lista de frutas que ayudan a una erección segura y duradera sin tener que tomar la famosa "pastillita" antes del encuentro amoroso. Lea y anote:

1.- Sandía : Tiene un alto contenido de citrulina, que como la pequeña píldora azul estimula la producción de óxido nítrico y aumenta el flujo sanguíneo hacia el pene, lo que fortalece la erección.

2.- Cerezas: Los estudios muestran que los flavonoides de las bayas rojas, azules y púrpuras limpian los radicales libres de las arterias, lo que las relaja y mejora el flujo sanguíneo.

3.- Plátanos: Son ricos en potasio, que relaja las paredes de los vasos sanguíneos y permite un mejor flujo sanguíneo por todo el cuerpo. Además, compensa una dieta alta en sodio, al mantener la presión arterial bajo control, según un estudio publicado en la revista Hypertension.

4.- Nueces: El aminoácido L-arginina, que abunda en las nueces, es uno de los bloques de construcción del óxido nítrico. Traducción: Una dieta que incluye estos frutos secos de cáscara dura como una piedra contribuye a erecciones consecuentemente igual de duras.

5.- Jengibre: Mediante el lavado de radicales libres de los vasos sanguíneos y la disminución de la inflamación, el jengibre relaja las arterias y mejora el flujo sanguíneo. Según un estudio publicado de la revista International Journal of Cardiology, aproximadamente 1 cucharadita unas cuantas veces a la semana es todo lo que se necesita para cosechar las recompensas cardiovasculares del jengibre.

6.- Pistachos: Un puñado de pistachos al día puede mejorar la función eréctil, "la satisfacción sexual, la función orgásmica, el deseo sexual y la satisfacción en general", según un estudio publicado en la revista International Journal of Impotence Research. Estos snacks son ricos en arginina, lo que aumenta la producción de óxido nítrico.
 

7.- Almendras : La vitamina E, de la cuales las almendras son una fuente principal, aumenta la producción de óxido nítrico, según el British Journal of Urology International.

8.- Aceite de oliva: Según un estudio publicado en la revista Lipids, el aceite de oliva ayuda a aumentar la producción de testosterona.

Fuente: http://www.lanacion.cl/dieta-hot-para-mejorar-la-performance-masculina-en-la-cama/noticias/2011-09-29/153748.html

Alimentos que levantan el ánimo (http://blogdefarmacia.com)

Muchas veces hemos hablado acerca las distintas propiedades de los alimentos, asociándolos con las propiedades medicinales que estos tienen, para el tratamiento alternativo y complementario de algunas afecciones. Pero… qué sucede con el estado de ánimo?

En la actualidad, los índices de problemas relacionados a los trastornos de la personalidad (léase: estrés, ansiedad, etc.) se encuentran subiendo considerablemente, a causa de diversos factores, como la situación de la economía, los intensos horarios de trabajo, la competencia, etc.

Sin embargo, en la comida podemos encontrar una solución para algunos de estos problemas, muchas veces asociados al punto de vista en que miramos las cosas que nos suceden. Comencemos!

Qué alimentos levantan el ánimo?

1. Canela

Frecuentemente, cuando nos encontramos cansados, abatidos, etc. nuestro nivel de azúcar baja un poquito. Para solucionar este problema circunstancial, sólo tenemos que consumir una pizca de canela, con alguna de nuestras comidas. Si lo incorporas como hábito en todas las mañanas, mejor para ti!

2. Espinaca

El ácido fólico, vitamina que según se ha demostrado, elimina la depresión, está contenido en grandes niveles en la espinaca.

Recomendamos cocinar una pequeña porción de espinaca fresca, al menos una vez por semana.

3. Miel

Muchas personas, cuando padecen problemas de ánimo, tienen además problemas de sueño, embarcándose en un círculo vicioso muy difícil de cortar. Sin embargo, se ha demostrado que el consumo de miel a la noche, aumenta los niveles de serotonina, uno de los neurotransmisores que regula el estado de ánimo. Como consecuencia, dormirás placenteramente, descansando tu cuerpo y tu mente para un nuevo día fresco.

4. Nueces

Las nueces contienen grandes niveles de selenio. Una dieta que contenga nueces, respetada durante aproximadamente 4 meses, mejorará notablemente el estado de ánimo de quien la consuma.

Concluyendo este artículo, te hemos proporcionado un combo natural para tratar los problemas del estado de ánimo. Esperamos que te sean de mucha ayuda!

Fuente: http://blogdefarmacia.com/alimentos-que-levantan-el-animo/