Dieta de la Fuerza Aérea Rusa (Baja 10 kilos en 14 días)

La dieta de la fuerza aérea rusa, promete bajar 10 kilos en 14 días, es una dieta baja en carbohidratos, se recomienda realizarla por 14 días luego descansar 1 o 2 semanas moderando las calorías para no recuperar lo bajado. Con este tipo de dieta los ejercicios ideales son pilates, o yoga que son bajo impacto. Entre las indicaciones figura: Beber abundante líquido, 2 o 3 litros por día, entre infusiones, agua etc. Las ensaladas pueden aderezarse con salsa de soja bajo sodio, vinagre, limón, mostaza, sal y pimienta.

DIA 1: DESAYUNO: Infusión preferida con splenda o el edulcorante preferido + 1 tostada de pan integral.

ALMUERZO: 3 huevos duros y 1 tomate.

CENA: 200 gr de carne roja magra,(peceto u otro similar) y abundante ensalada verde.

DIA 2: DESAYUNO: Infusión preferida con splenda o el edulcorante preferido + 1 tostada de pan integral.

ALMUERZO: 200 gr de carne roja magra y ensalada variada.

CENA: 200 gr de jamón o pavo y 1 yogurt descremado

DIA 3: DESAYUNO: Infusión preferida con splenda o el edulcorante preferido + 1 tostada de pan integral.

ALMUERZO: Abundante ensalada verde + 2 tomates + 1 naranja

CENA: 150 gr de jamón + ensalada de frutas + 2 huevos duros

                            

DIA 4: DESAYUNO: Infusión preferida con splenda o el edulcorante preferido + 1 tostada de pan integral.

ALMUERZO: 200 gr de queso descremado o port salut + 2 huevos + 1 zanahoria 

CENA: Ensalada de frutas + 1 yogurt descremado.

DIA 5: DESAYUNO: Infusión preferida con splenda o el edulcorante preferido + 1 tostada de pan integral.

ALMUERZO: 200 gr de jamón + 1 taza de zanahoria rallada

CENA:300 gr de pescado (merluza, etc) a la plancha y 2 tomates

DIA 6: DESAYUNO: Infusión preferida con splenda o el edulcorante preferido + 1 tostada de pan integral.

ALMUERZO: 250 gr de pechuga de pollo a la plancha + 1 fruta cítrica

CENA: 2 huevos + 1 taza de zanahoria rallada

DIA 7: DESAYUNO: Infusión preferida con splenda o el edulcorante preferido + 1 tostada de pan integral.

ALMUERZO: 200 gr  de carne roja magra a la plancha +1 fruta cítrica

CENA: Todo lo que desee pero con moderación. 

http://www.hagodieta.com/2009/09/dieta-de-la-fuerza-aerea-rusa-se-baja.html

Alimentos que ayudan a lograr saciedad (blogdefarmacia.com)

Cuando se desea bajar de peso es importante comer moderadamente y seguir una dieta saludable.

Los alimentos naturales son la mejor opción ya que nos permitirán obtener los nutrientes necesarios sin engordar.

Pero es importante conocer alimentos que nos ayudan a lograr saciedad y reducir el hambre, para poder evitar ataques de hambre o atracones de comida.

Los alimentos que producen más saciedad son:

-caldos

-huevo duro

-cereales integrales

-frutas como naranja, limón, melón, fresas

-verduras como berro,  lechuga, espinaca, rúcula, repollos

-alga spirulina

-legumbres como lentejas

-pasta

-arroz

-pan integral

-pescado

-carne

-frutos secos

-tofu

-queso

-leche descremada o desnatada

-zumos de frutas y verduras

El consumo de estos alimentos permite comer porciones moderadas ya que llenan con cantidades reducidas.

Se recomienda el consumo de infusiones como te verde y de otras hierbas durante el día ya que el líquido también ayuda a reducir el hambre.

Comer despacio también favorece que nos llenemos más rápido que si nos apuramos.

Beber agua durante el día nos ayudara a controlar la sensación de hambre y lograr que sea más fácil adelgazar.

Se puede bajar de peso sin sufrir demasiado por lo que se recomienda seguir una dieta nutritiva y no demasiado restrictiva para que no aburra y se abandone. 

Comiendo algunos de los alimentos de la lista se evitara los ataques de hambre. Pero además pueden ser consumidos cuando estamos ansiosos y no queremos salir de la dieta ya que no tienen demasiadas calorías.

Fuente: http://blogdefarmacia.com/alimentos-que-ayudan-a-lograr-saciedad/http://blogdefarmacia.com/alimentos-que-ayudan-a-lograr-saciedad/

Consejos para evitar engordar en invierno (blogdefarmacia.com)

En el invierno las personas suelen aumentar de peso ya que las bajas temperaturas dan más ganas de comer alimentos calóricos para soportar el frio.

Es importante durante esta época del año tratar de no subir demasiado de peso porque después se hace muy difícil bajar esos kilos al llegar el verano.

Consejos para evitar engordar en invierno:

-Desayunar es muy importante ya que aporta la energía para comenzar el día pero debe ser saludable el tipo de alimentos que se consumen. Se puede elegir una infusión caliente, tostadas de pan integral con mermelada o galletitas de harina integral, además de un jugo de naranja.

-Para controlar el apetito en el almuerzo se recomienda tomar un plato o taza de sopa antes de la comida.

Los platos pueden tener más calorías porque son necesarias en el invierno pero las porciones deben ser moderadas. No hay que repetir otra ración de comida ya que si no nos excederemos.

-Realizar actividad física aunque haga frio, sino podemos ir a caminar o correr por el clima debemos practicar yoga, aerobic o ir al gimnasio. La actividad física no solo nos ayuda a mantener el peso sino que permite prevenir enfermedades.

-Cuando hace frio da más gana de comer dulce en especial chocolate. Podemos consumir este alimento pero solo una barrita de chocolate amargo al día. El chocolate con leche y azúcar o el resto de las golosinas  engordan mucho y no son saludables. En cambio el chocolate amargo, si es sano y no tiene tantas calorías.

-Es importante seguir consumiendo fruta en invierno ya que ayudara a mantener el peso y a la vez estar sanos. En general se reduce el consumo de frutas en la temporada de frio por que se eligen alimentos o comidas calientes.

-Como snacks sanos podemos comer 3 o 4 nueces o almendras al día ya que son alimentos saciantes y además sanas.

Se puede comer rico y sano en invierno manteniendo el peso adecuado. 

Fuente: http://blogdefarmacia.com/consejos-para-evitar-engordar-en-invierno/

La importancia de desayunar (vidaysalud.com)

¿Quieres hacer que tu dieta para bajar de peso sea más efectiva y a la vez mantenerte llena de energía durante horas? ¡No te saltes el desayuno! Seguramente has oído decir que el desayuno es la comida más importante del día. Y es cierto. Un buen desayuno es una de las bases de una alimentación  y una salud adecuadas, al punto de que hasta reduce el riesgo de desarrollar diabetes. 

 

Cuando Cristina quiso bajar de peso, decidió cortar calorías suprimiendo el desayuno. “Con un poco de jugo o de café tengo más que suficiente”, pensó. ¡Esto es un gran error! A media mañana, Cristina “se moría de hambre” y comía lo que tuviera a la mano. Y si aguantaba hasta la hora del almuerzo, devoraba sin poder contenerse cualquier cosa, como hamburguesas dobles con papas fritas y batidos de chocolate. Pero lo peor era que se pasaba el día decaída y sin energía, incapaz de funcionar bien en su trabajo… ¡y subía de peso! El problema terminó cuando, siguiendo los consejos de una nutricionista registrada, Cristina empezó a desayunar bien todos los días.

El error de Cristina es frecuente, porque muchas personas no comprenden que el desayuno es la primera comida del día, después de 8 a 10 horas de ayuno nocturno. Es importante romper ese ayuno con alimentos que te aporten energía, ya que tu cuerpo necesita reactivarse tras el descanso nocturno. Si te saltas el desayuno, te sientes irritable y agotada, porque tu cuerpo no tiene la glucosa, el combustible que requiere para realizar sus actividades. Y cuando al fin comes, el hambre te impulsa a darte un atracón. Pero tu cuerpo tiene “hambre”, y en lugar de quemar las calorías que recibe, las acumula de reserva en forma de tejido adiposo (grasa).

Los estudios demuestran que las personas que suprimen esa importante primera comida del día sufren alteraciones en su estado de ánimo, su memoria y sus niveles de energía, y es más probable que suban de peso. Una investigación realizada por National Weight Control Registry (Registro Nacional de Control de Peso) entre las personas que habían tenido éxito en su dieta, demostró que cerca del 80% desayunaba todos los días.

¿En qué consiste un buen desayuno?

El desayuno debe representar entre el 20% y el 25% de las calorías que ingieres durante el día, y es importante que esté bien balanceado para que recibas los nutrientes esenciales. Un buen desayuno debe incluir:

• Pan o cereales, de preferencia integrales. Además de la fibra que contienen, le proporcionan al cuerpo carbohidratos, que aportan energía, vitaminas y minerales.
• Productos lácteos. Como leche o yogur (de preferencia bajos en grasa o desgrasados), que contienen proteínas, calcio y vitaminas.
• Frutas o jugo de frutas. Le aportan al cuerpo carbohidratos, agua, vitaminas y minerales. La fruta en sí y el jugo con pulpa también aportan fibra.
• Otros productos. Puedes incluir una bebida estimulante, como café o té; productos derivados de la carne, como el jamón en pequeñas cantidades, o huevos (puedes elegir comer las claras únicamente si deseas) que contienen las proteínas que construyen los tejidos y las células; también puedes incluir en pequeñas cantidades queso (bajo en grasa o desgrasado), mantequilla o margarina.

¿Por qué es necesario un buen desayuno? Sobran las razones y entre ellas están:

• Mantiene un estado nutricional correcto. Si no desayunas o no lo haces adecuadamente, es difícil que completes los requerimientos de energía, calcio y otros elementos nutritivos en las demás comidas. Un buen desayuno contribuye significativamente al consumo diario de vitaminas y minerales. Si incluyes pan o cereales integrales en el desayuno, el consumo de grasa durante el día suele ser menor.
• Mejora el rendimiento intelectual y físico. Si suprimes el desayuno, pones en marcha en tu organismo un mecanismo que altera el nivel aceptable de azúcar en la sangre. Esos cambios alteran la conducta e influyen de modo negativo en el rendimiento físico e intelectual.
• Ayuda a bajar de peso o a controlarlo. Al mantener tu estómago lleno hasta la próxima comida, evita que comas de más. Además, no te tienta a “picar” rosquillas, dulces, refrescos o golosinas de cualquier tipo, que siempre aportan calorías extra.
• Ayuda al tránsito intestinal y mejora los niveles de colesterol. Eso se debe al contenido de fibra de los cereales integrales y las frutas.

Aparte de la importancia del desayuno para el bienestar físico e intelectual y para una buena nutrición, hay algo más. Según un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, llevado a cabo por 16 años en 29,000 hombres, unos 2,000 de ellos desarrollaron diabetes tipo 2 durante el estudio. Y los hombres que suprimían el desayuno tuvieron un riesgo 21% mayor de desarrollarla.

Otros estudios también han encontrado una relación entre la eliminación del desayuno y un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Aunque la razón no está del todo clara, algunos científicos piensan que una buena comida por la mañana ayuda a estabilizar el nivel de azúcar en la sangre durante el día. También, al parecer, consumir una mayor proporción de las calorías normales más tarde durante el día (sobre todo de carbohidratos) tiene un impacto nocivo en los niveles de azúcar y de insulina en la sangre.

Por lo tanto, si quieres una inyección de energía por la mañana que dure todo el día, toma un buen desayuno. Y, sobre todo, no dejes de servírselo a tus hijos para que tengan un rendimiento escolar adecuado. Los niños, más que nadie, necesitan suficiente calcio para sus huesos y su crecimiento, y alimentos de alto contenido energético para sus estudios y sus juegos. Así que si quieres que tus hijos adquieran buenos hábitos alimenticios, acostúmbralos a hacer del desayuno lo que realmente es: la comida más importante del día.

Fuente: http://www.vidaysalud.com/daily/dieta-y-nutricion/la-importancia-de-desayunar/?mqsc=E3247838

Comidas que mejoran el estado de ánimo (saludybelleza.org)

Se ha demostrado que algunos alimentos estimulan la producción de sustancias cerebrales que tienen una enorme influencia en el humor, el desempeño físico y mental, e incluso en el comportamiento de las personas.

En las últimas dos décadas se han realizado diferentes estudios acerca del vínculo que existe entre el consumo de determinados alimentos y el estado anímico, y se ha comprobado que las sustancias que contienen algunos alimentos pueden provocar reacciones en la química cerebral originando cambios benéficos en el humor del ser humano.

Estos son algunos de los alimentos que fueron más estudiados y cuya efectividad ha sido demostrada:

Pan Integral: la gran mayoría de los panes integrales contienen aminoácidos, entre ellos uno llamado triptófano, es un importante precursor de la serotonina (neurotransmisor relacionado con el estado de ánimo que mejora la depresión leve y el insomnio). Se aconseja consumir 4 rebanadas por la mañana.

Espinaca y legumbres: contienen folatos (precursores de la adenosilmetionina). Se demostró que el 30% de los pacientes deprimidos tienen deficiencia de este elemento. También se lo puede obtener de los cereales.

Agua: se puede padecer de agotamiento y depresión leve simplemente por no tomar suficiente agua, la deshidratación pasa inadvertida y se cree que es cansancio lo que en realidad se debe a la falta de líquidos. Se recomienda tomar 8 vasos de agua al día para un buen funcionamiento del organismo.

Carbohidratos: algunos experimentos revelan que alimentos como el arroz, las papas y el pan causan calma y sedación porque elevan la concentración de serotonina.

Pavo: carne de bajo contenido calórico, es rica en tirosina, aminoácido que eleva la producción de dopamina y noradrenalina en el cerebro, lo que causa un efecto vigorizante e incrementa la resistencia del organismo al estrés. Basta con una porción de 300gramos de pechuga.

Frutos secos: contienen una gran cantidad de magnesio. Un puñado diario ayuda a reducir los dolores de cabeza y a controlar el estrés.

Naranja y mandarina: una dosis diaria de 150 miligramos de Vitamina C (equivalente a dos naranjas) bastan para disminuir el nerviosismo y el mal humor. En dosis mayores (ejemplo: dos vasos de jugo de naranja fresco todas las mañanas) actúa como un eficaz energizante, y por supuesto como protector de enfermedades cardiorrespiratorias y como estimulante del sistema inmunológico. La vitamina C también puede obtenerse de otros cítricos como el pomelo, limón, etc. La naranja, además, contiene folatos.

Nuez: contiene una gran cantidad de selenio, mineral que según los investigadores aumenta la energía y disminuye la ansiedad con tan sólo comer un puñado de nueces diarias. Otras fuentes de selenio son los mariscos y la carne de vaca.

Lácteos: la leche y sus derivados son ricos en triptófano, que regula el estado de ánimo a través del incremento de la serotonina. Se aconseja el consumo de 3 porciones diarias.

Fresa: contiene vitaminas, sobre todo C (cuya cantidad es importante), fibras y potasio. Es una fruta de un enorme valor nutricional y energético. Además eleva las defensas del organismo, mejora el ánimo y según los investigadores produce tranquilidad y alivio durante la menstruación.

Chocolate: contiene triptófano y produce feniletilamina, sustancia de efecto antidepresivo y que normaliza el humor. Además también es un efectivo antiestrés. Una porción pequeña por día (de chocolate negro) es suficiente.

Ahora podemos mejorar nuestra calidad de vida doblemente, incluyendo en la dieta diaria alimentos variados que proporcionen al cuerpo los nutrientes que necesita para desempeñar sus funciones más importantes, y que además nos alegren.

Carina Barber / Asteriscos.Tv

Fuente: http://www.saludybelleza.org/alimentos-mejoran-estado-animo/